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树树的世界
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♀ 香樟树 (广东 广州)
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发表时间：2008-12-05 13:44   点击数1803 评论数34

心情： 天气：

正是有心栽花花不开，无心插柳柳成荫。。。。。。
冬天里某个周末的杰作，与大家分享吧
一直很想做一次粉粿，于是趁着周末动手了，和好陷然后用粘米粉弄粉皮，前面的过程还算顺利，只是到了要包的时候发现皮擀不了，一擀就散了，木有办法，只好用面粉和温水重新开了粉和着陷做蒸饺。剩下的粘米粉团总不能浪费吧，将错就错吧，揉成银针样长条扔开水锅里煮了。呃。。。。。。没想到啊，无意中我居然做成了银针粉，嗯，意外收获，意外收获
发表时间：2008-11-30 23:06   点击数14863 评论数131

心情： 天气：

周末去市场买菜，看到非常好的牛腩，一时高兴买了三斤多。提着牛腩的时候脑子里飞快地掠过了一瓶啤酒的样子，叮。。。。。。灵光一闪，就做个啤酒牛腩吧

发表时间：2008-11-26 22:52   点击数18237 评论数157
发表时间：2008-11-24 23:49   点击数21871 评论数139

心情： 天气：

等啊等，终于等到起风鸟，这个时候正是晒腊肉做腊肠的好时机。趁着北风天，偶也来凑凑热闹，晒腊肉。。。。。。
这次做了两个品种：一个是按小生给的方子基础上稍作了改动的传统腊肉，还有一种是白腊肉，味道都非常的不错
自己动手丰衣足食，很满足很满足的说
传统腊肉做法
材料：
五花肉 2000克
白糖 120克
玫瑰露 50克
生抽 100克
老抽 100克
盐 60克
花椒一小把（这一项是我加上去的，只是个人喜好，不喜欢的朋友可以不加）
制作：
1、 腩肉拔去残余

发表时间：2008-11-20 23:03   点击数7386 评论数139

心情： 天气：

受了晨玫的影响败了个磨粉机。嗯，这东东不是一般的好用，新鲜的玩具诱发了偶大大的好奇心，没事总拿点啥来磨磨。
某日突发奇想，何不自己磨荞麦粉做荞麦面呢。。。。。。说干就干，弄了点荞麦，花三十秒磨好，倒出来加上同样分量的面粉用鸡蛋和面。。。。。。三两下功夫，一碗树树制造的荞麦面就做好了，很简单嘛，以后不用跑大老远去番禺买荞麦面鸟。。。。。。可以直接去FB鸟
在此感谢晨玫帮俺砍价，省了15大元，这年头，不容易啊。。。。。。。谢了

发表时间：2008-11-18 11:45   点击数9563 评论数142

心情： 天气：

咽喉炎很多人都有，不是啥大问题但也让人很难受。嗯，弄个咸橄榄炖海螺吧！这个汤是N多年前回汕尾老家的时候尝到的，味道不错还可以清咽润喉，有咽喉炎的朋友可以常喝。
虽然说汤水对养生很有好处，但健康的生活习惯也是必不可少的，为了身体的健康大家还是少熬夜，早睡早起吧。。。。。。

 咸橄榄炖海螺

发表时间：2008-11-15 00:05   点击数16724 评论数97
众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。。。。。。。
系我见到鸿星海鲜酒家的个一刹那，我突然想起尼首词。无他，只因为见到尼家店之前，我地行到差地扑系街转左N家酒店都话摆酒唔开茶市，第日出街一定要望下通胜睇睇有无人结婚摆酒先得咯。。。。。。
鸿星海鲜酒家环境都几好，出品也都唔错，地野唔算便，不过也都唔会太贵，我地吃得都几满意。。。。。。
详细地址：起义路3-5号
附近显著标志物(建筑物)：广州宾馆对面
订座电话：83301138
菜式风味：粤菜
餐厅席位：
餐厅环境：好
服务态度：好
优惠特价：唔知
营业时间：
人均消费：
发表时间：2008-11-12 23:23   点击数3450 评论数132
小丁丁是冬冬家的宝贝，非常可爱的小家伙，一露面就把一众DIY高手给迷住了，连烧烤也差点忘了。真是人见人爱啊。。。。。。哈哈
发表时间：2008-11-12 00:22   点击数14976 评论数141

心情： 天气：

某牛说要烧烤，日子就定在立冬。某MI说那天是她生日，于是大伙说烧烤来为她庆祝，结果某人被发配大连放了大伙飞机。。。。。。虽然原定的主角没有出现，但烧烤活动还是如期进行了。
这一次，DIY人把DIY的厨房搬到了晓港公园的烧烤场，天气非常的好，现场非常的热闹，吃的东西很多，首次参加活动的DIY家属们表现尤为突出，在此表扬一下；某蕃的面包很好吃，晨玫妈妈做的腊肠好好吃，SUE的红酒很好喝，还有小生的牛肉饼、鲮鱼饼味道一流，只是偶太忙，没来得及拍，汗，对不起大家了。
烧烤不是偶的强项，基本上偶只做了些打

发表时间：2008-11-06 23:57   点击数28231 评论数172

心情： 天气：

说了N久要做一碗美味的云吞，结果因为各种各样的原因迟迟没有动手。为了这碗好味的云吞，俺的心里长满了草。某个周日，俺终于动手了，前后用了两天时间。一碗好味的云吞，要经过N多的工序，汤要慢火熬，肉的挑选也非常讲究，切肉怎么切也不能随便，还有擀皮，每一道工序都少不得功夫两字，好吃是要付出代价的。
在做这碗云吞的过程中，得到了N多人的指点，在此特别鸣谢美女柏柏、小生和娃娃
云吞

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