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　　书上原名叫椰香曲奇，但觉得叫椰香会使人觉得是用椰丝做的曲奇，口感很干很粗的感觉，相信也有不少会象我一样有椰丝恐惧症的人吧，用椰丝做的点心闻起来很香，吃起来满口的渣。但这个椰浆粉做的曲奇就不同了，有种很香滑的味道，真的是又酥又香。
材料：糖粉　　80克
　　　奶油　　155克
　　　蛋　　　1只
　　　低筋面粉　　220克
　　　奶粉　　1又1/2大匙（15ML的匙）
　　　椰浆粉　3又1/2大匙
作法：1、奶油软化加糖粉打至松发变白。
　　　2、蛋液分次慢慢加入拌匀。
　
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